飼料価格の高騰に急激な円安、そして環太平洋連携協定(TPP)交渉への不安。国内外を取り巻くさまざまなマイナス要因に日本の酪農全体が衰退の道をたどっています。長期的なバターの品薄を通して見える、酪農家を取り巻く内憂外患について図解します。
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