海外の市場に行くと、「Kaki」の文字をみかけることがあります。これは、江戸時代末期に米国、そしてヨーロッパなどへ広まった日本のカキがローマ字になって定着したためです。秋の野山の彩りのひとつ、カキにまつわる話題を図解します。
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